Warum auf Unverträglichkeiten testen?
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Unverträglichkeiten, auch als Intoleranzen bekannt, treten häufig auf, wenn der Körper ein spezifisches Enzym fehlt oder in unzureichender Menge vorhanden ist. Ein bekanntes Beispiel ist die Laktoseintoleranz, bei der das Enzym Laktase fehlt und der Körper den Milchzucker (Laktose) nicht abbauen kann.
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Studien zeigen, dass die Zahl der Menschen mit Unverträglichkeiten stetig steigt und bereits ein Großteil der Bevölkerung unter Allergien oder Unverträglichkeiten leidet.
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Unverträglichkeiten können zu körperlichen und psychischen Beschwerden führen, was den Alltag stark beeinträchtigen kann.
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Es ist entscheidend, Unverträglichkeiten frühzeitig zu erkennen, da sie die Aufnahme wichtiger Nährstoffe im Körper beeinträchtigen können. Langfristig kann dies zu einem Nährstoffmangel und vielfältigen Mangelerscheinungen führen."
Erste Anzeichen
Unverträglichkeiten können einen großen Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Stimmung und unsere Lebensqualität haben. Wenn man häufig unter den folgenden Beschwerden leidet, dann kann möglicherweise eine Unverträglichkeit vorliegen:
- Appetitlosigkeit
- Aufstoßen
- Bauchschmerzen
- Blähungen
- Durchfall
- Gewichtsabnahme
- Magenschmerzen
- Übelkeit und Erbrechen
- Verstopfungen
- Kopfschmerzen
- Herzrasen
- Müdigkeit
Bestellablauf
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Nach Bestelleingang bei uns erhälst du eine genaue Anleitung zur Vorgehensweise, einen Rücksendeumschlag und ein Tütchen für die Haar- oder Nagelprobe.
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Haare oder Nägel und den Fragebogen dann nach Anleitung an uns zurückschicken.
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Den Rest erledigen dann wir.
Was sind eigentlich Intoleranzen bzw. Unverträglichkeiten?
Unverträglichkeiten, auch Intoleranzen genannt, treten häufig auf, wenn im Körper ein bestimmtes Enzym fehlt oder in zu geringer Menge vorhanden ist. Ein Beispiel dafür ist die Laktoseintoleranz, eine Stoffwechselstörung bei der im Körper das Enzym Laktase fehlt und der Milchzucker (Laktose) im Körper nicht abgebaut werden kann. Das wiederum führt nach dem Verzehr von Milch- oder Milchprodukten zu typischen Beschwerden, wie Blähungen, Magenschmerzen oder Durchfall. Unter der Laktoseintoleranz leiden in Deutschland etwa zwölf Millionen Menschen.
Welche Intoleranzen gibt es?
Es gibt mehrere verschiedene Unverträglichkeiten bzw. Intoleranzen gegenüber Nahrungsmittelbestandteilen. Zu den häufigsten gehören: Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) Fruktoseintoleranz (Fruchtzuckerunverträglichkeit) Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) Histaminintoleranz
Was ist der Unterschied zwischen einer Intoleranz und einer Allergie?
Bei einer Allergie spricht man von einer immunologischen Reaktion, bei der es sich um eine körpereigene Reaktion des Immunsystems handelt. Dabei reagiert der Körper über und reagiert auf einen Fremdstoff - ein Allergen - wie beispielsweise ein bestimmter Nahrungsbestandteil und bildet daraufhin Antikörper. Bei einer Unverträglichkeit (auch Intoleranz genannt) kommt es hingegen nicht zu einer immunologischen Reaktion des Körpers. Bei Unverträglichkeiten fehlen dem menschlichen Körper in der Regel Enzyme oder Transportproteine, um Nahrungsbestandteile abzubauen.
Was bedeutet IgE?
IgE steht für Immunglobulin E und spielt eine wichtige Rolle für das Immunsystem. Es handelt sich dabei um ein Protein, das vom menschlichen Körper verwendet wird, um fremde Stoffe abzuwehren. Es gehört zu einer bestimmten Gruppe von Antikörpern und ist ein wichtiger Blutwert zur Feststellung von Allergien. Immunglobuline binden unterschiedliche Antigene eines Fremdkörpers. Der Zusammenhang zwischen IgE und allergischen Symptomen wurde wissenschaftlich nachgewiesen.
Hinweis
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- Unsere Laborergebnisse der Mikronährstoffanalyse sind so aufgebaut, dass alle Parameter eines Bedarfes in Prozent angeben werden - absolute Werte werden nicht dargestellt.
- Für die Analysen arbeiten wir mit renomierten deutschen Laboren zusammen.
Im Detail testen wir auf die folgenden Substanzen:
Lebensmittel
Ente, Fasan, Flugente, Gams, Gans, Hammel, Hase, Hausente, Hirsch, Huhn, Kalb, Kaninchen, Känguru, Lamm, Leber (Lamm), Leber (Rind), Leber (Schwein), Masthahn, Pferd, Pute, Rebhuhn, Reh, Rentier, Rind gedörrt, Schaf, Schwein, Speck, Stallhase, Strauß, Truthahn, Wildhase, Wildschwein
Zuchtpilze, Algen, Artischocke, Aubergine, Avocado, Blumenkohl, Bohne, Bohne (dicke), Saubohne, Brokkoli, Brunnenkresse, Champignon, Cherry-Tomaten, Chicorée, Chinakohl, Endiviensalat, Erbse, Feldsalat, Fenchel, Feuerbohnen, Frisée-Salat, Gartenbohne, Grünkohl, Essiggurke, Karotte, Kartoffel, Knoblauch, Kohlrabi, Kopfsalat, Kresse, Kürbis, Lauch, Limabohne, Linse, Lollo Rosso, Mangold, Möhren, Okra, Oliven (grün), Oliven (schwarz), Palmherz, Paprika (gelb), Paprika (grün), Paprika (rot), Petersilie, Pfifferling, Pilze, Portulak, Radicchio, Radieschen, Rettich, Romanesco, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rucola, Runkelrübe, Rübe, Salatgurke, Schwarzwurzel, Sellerie, Senf (grün), Spargel, Spinat, Spitzkohl, Steckrüben, Süßkartoffel, Tomate, Topinambur, Waldpilze, Wasabi, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zuckerrüben, Zwiebel,
Gerste (Hordeum vulgare), Hafer (Avena sativa), Amaranth, Basmatireis, Buchweizen, Cornflakes, Dinkel, Gerste, Gliadin, Graupen, Grünkern, Hafer, Haferschrot, Hartweizen, Hirse, Kamut, Kokosmehl, Leinsamen, Maismehl, Nudeln, Nutzhanf, Patnareis, Quinoa, Roggen, Sesam, Sommerroggen, Sonnenblumenkerne, Weichweizen, Weizen, Vollkorn, Wildreis, Winterroggen
Anis, Essig (klar), Essig (Malz), Essigsäure, Ingwer, Meerrettich, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer (grün), Pfeffer (rot), Pfeffer (schwarz), Pfeffer (weiß), Salbei, Salz, Senf, Zimt,
Aal, Auster, Breitling, Bückling, Forelle (See-), Garnele, Heilbutt, Hering, Hummer, Kabeljau, Krabbe, Krebs, Lachs, Makrele, Miesmuschel, Pangasius, Rotbarsch, Salm, Sardine, Schellfisch, Scholle, Seehecht, Seelachs, Seeteufel, Seezunge, Strandschnecken, Thunfisch, Venusmuscheln, Wels,
Cashewkerne, Erdnuss, Haselnuss, Kastanie (Maroni), Kokosnuss, Macadamianuss, Mandel, Paranuss, Pekannuss, Esterhazy II,
Ananas, Apfel, Aprikose, Backpflaume, Banane, Birne, Dattel, Erdbeere, Feige, Granatapfel, Grapefruit, Honigmelone, Johannisbeere, Kirsche, Kiwi, Orange, Blutorange, Papaya, Pfirsich, Pflaume, Preiselbeere, Quitte, Rosinen, Stachelbeere, Trauben, Wassermelone,
Weintraube (blaue), Weintraube (weiße), Zitrone, Zwetschge,
Ahorn, Honig, Kandiszucker, Zucker, Zucker (Naturbraun)
Milchprodukte
Butter, Buttermilch, Dickmilch, Frischkäse, Gouda, Joghurt, Kefir, Kuhmilch, Käse aus Kuhmilch, Käse aus Schafmilch, Käse aus Ziegenmilch, Milch, Sahne, Schafsmilch, Vorzugsmilch
Getränke
Bier, Cola, Kaffee (schwarz), Rum, Tee (grün), Tee (schwarz), Wein (allgemein), Whisky
Tierhaare
Entenfedern, Goldhamster, Gänsefedern, Hund, Kanarienvogel, Kaninchen, Katze, Maus, Meerschwein, Pferd, Ratte, Rind, Schafwolle, Taube, Wellensittich, Ziege
Pflanzen
Ahorn (Acer sepp.), Aster, Chrysantheme (C. morifolium), Dahlie (Dahlia hybrida), Goldlack (Cheiranthus cheiri), Goldrute (Solidago virgaurea), Hahnenfu., Heide (Calluna vulgaris), Hyazinthe, (Endymion nonscriptus), Kamille (Matricaria chamomilla), Klee (Triofolium spp.), Lupinie (Lupinus polyphyllus), Margarite (Leucanthemum vulgare), Narzisse (Narcissus spp.), Neubelgische Aster (aster novi belgii), Primel (Primulus), Raps (Brassica napus), Rosen (Rosa spp.), Tulpe (Tulipa spp.), Weidenröschen (Epilobium angustifolium),
Apfelbaum, Birken, Birnbaum, Buche (Fagus silvatica), Eiche (Quercus robur), Erle (Alnus glutinosa), Esche (Fraxinus excelsior), Espe (Populus tremula), Fichte (Picea abies), Goldregen (Laburnum anagyroides), Hainbuche (Carpinus betulus), Kastanie (Aesculus hippocastanum), Kiefer (Pinus spp.), Kirsche, Linde europ. (Tilia europea), Lärche, Mistel, Pappel (Populus spp.), Platane (Platanus acerifolia), Quitten, Robinie (Robinia pseudacacia), Rotbuche, Süßhülsenbaum (Prosopis spp.), Ulme (Ulmus glabra), Walnuß, Warzenbirke (Betula verrico),
Brombeer, Erdbeere, Flieder (Syringa vulgaris), Hasel (Corylus avellana), Heidelbeer, Holunder (Sambucus nigra), Jasmin (Philadelphus spp.), Johannisbeer, Liguster (Ligustrum spp.), Tamariske (Myrica sp.), Wacholder, Weide, Weißdorn (Crataegus spp.)
Fette
Aprikosenkern.l, Argan.l, Borretsch.l, Butterschmalz, Distel.l, Erdnuss.l, gehärtete Pflanzenfette, Ghee, ayurvedisches Butterreinfett, Hanf.l, Haselnuss.l, Jojoba.l, Kakaobutter, Kokos.l, Kürbiskern.l, Lebertran, Leindotter.l, Lein.l, Macadamia.l, Maiskeim.l, Mandel.l, Margarine, Margarine vegan, Mohn.l, Nachtkerzen.l, Oliven.l, Palmkern.l, Palm.l, Pekannuss.l, Pfefferminz.l, Pistazien.l, Raps.l, Rindertalg, Rizinus.l, Sanddorn.l, Schwarzkümmel.l, Senf.l, Sheabutter, Soja.l, Sonnenblumen.l, Traubenkern.l, Walnuss.l
Pollen & Gräser
Beifuß (Artemisia vulgaris), Breitwegerich, Brennessel (Urtica dioica), Distel, Flughafer (Avena fatua), Glaskraut (Parietaria judaica), Glatthafer, G.nsefu. (Chenopodium album), Hahnenfu. (Ranculus spp.), Honiggras (Holcus lanatus), Hopfen (Humulus lupulus), Hundszahngras (Cynodon dactylon), Jakobskreuzkraut (Senecio jacobaea), Kammgras (Cynosurus cristatus), Kn.ulgras (Dactylis glomerata), Löwenzahn (Taraxum duplidens), Melde (Artiplex spp.), Quecke (Agropyron repens), Ragweed (Ambrosia elatior), Raygras (Lolium perenne), Ruchgras (Anthoxanthum odoratum), Sauerampfer (Rumex acetosa), Schilf (Phragmites communis), Schwenkgras (Festuca rubra), Schwingelgras, Spitzwegerich (Plantago lanceolata), Straußgras (Agrostis tenuis), Taubnessel, Trespe (Bromus mollis), Wegerich (Plantago major), Wiesenfuchsschwanz (Alopecurus prat.), Wiesenhafer (Arrhenaterium elatius), Wiesenlieschgras (Phleum pratense), Wiesenrispengras (Poa pratensis), Wiesenschwingel (Festuca pratensis), Wermut (Artemisia absinthium)
Materialien
Baumwolle, Formaldehyd, Gummi, Kunststoffe, Leder, Nylon, Wolle
Metalle
Gold, Kupfer, Nickel, Platin, Silber, Zink, Zinn (aus Dosennahrung)
Zusatzstoffe
E1105 Lysozym, E1200 Polydextrose, E1201 Polyvinylpyrrolidon, E1202 Polyvinylpolypyrrolidon, E1505 Triethylcitrat, E200 Sorbins.ure, E201 Natriumsorbat, E202 Kaliumsorbat Sorbinsäure, E203 Calciumcorbat, Sorbins.ure, E210 Benzoes.ure, E211 Natriumbenzoat, Benzoes.ure, E212 Kalium benzoat, Benzoes.ure, E213 Calciumbenzoat, Benzoes.ure, E214 Ethyl-p-hydroxybenzoat (PHB-Ester), E215 Natriumethyl-phydroxybenzoat (PHB-Ester), E216 ropyl-p-hydroxybenzoat (PHB Ester), E217 Natriumpropyl-phydroxybenzoat (PHB-Ester), E218 Methyl-p-hydroxbenzoat (PHB-Ester), E219 Natriummethyl-phyrdoxybenzoat (PHB-Ester), E220 Schwefeldioxid, E221 Natriumsulfit, E222 Natriumhydrogensulfit, E223 Natriumdisulfit, E224 Kaliummetabisulfit, E225 Kaliumsulfit, E226 Calciumsulfit, E227 Calciumhydrogensulfit, E228 Kaliumhydrogensulfit, E230 Biphenyl, Diphenyl, E231 Orthophenylphenol, E232 Natriumorthophenylphenol, Orthophenylphenol, E233 Thiabendazol, E234 Nisin, E235 Natamycin, E236 Ameisensäure, E237 Natriumformiat, E238 Calciumformiat, E239 Hexamethylentetramin, E240 Formaldehyd, E242 Dimethyldicarbonat, E249 Kaliumnitrit, E250 Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, E251 Natriumnitrit, Nitrat, E252 Kaliumnitrat, Nitrat, E260 Essigs.ure, E261 Kaliumacetat, Salz der Essigsäure, E262 Natriumacetat, Salz der Essigsäure, E263 Calciumacetat, Salz der Essigsäure, E264 Ammoniumacetat, E280 Propionsäure, E281 Natriumpropionat, Propionsäure, E282 Calciumpropionat, Propionsäure, E283 Calciumpropionat, Propionsäure, E284 Borsäure, E285 Natriumtetraborat (Borax), Borsäure, E290 Kohlendioxid, Kohlensäure, E322 Lecithin, E420 Sorbit, Sorbit Sirup, E421 Mannit, E430 Polyoxyethylen-8-stearat, E431 Polyoxyethylen-40-stearat, E432 Polysorbat 20, E433 Polysorbat 80, E434 Polysorbat 40, E435 Polysorbat 60, E436 Polysorbat 65, E441 Gelatine, E442 Ammoniumsalze von Phosphatidsäuren, E444 Saccharose-acetat-isobutyrat, E470 Salze der Speisefettsäuren, E470a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze, E470b Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, E471 Mono- und Diglyceride, E472a Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden, E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden, E472c Citronensäureester von Mono- und Diglycer., E472d Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden, E472e Mono- und Diacetylweinsäureester, E472f Gemischter Essig- und Weinsäureester, E473 Zuckerester, E474 Zuckerglyceride, E475 Polyglycerinester von Speisefettsäuren, E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, E477 Propylenglycolester von Speisefettsäuren, E479 Thermooxidiertes Soja.l, E479b Thermoxidiertes Soja.l verestert mit Mono- und Dilyceriden, E481 Natriumstearoyl-2-lactylat, E482 Calciumstearyol-2-lactylat, E483 Stearyltartrat, E491 Sorbitanmonostearat, E492 Sorbitantristearat, E493 Sorbitanmonolaurat, E494 Sorbitanmonooleat, E495 Sorbitanmonopalmitat, E 510 Ammoniumchlorid (Salmiak), E570 Fettsäuren (Speisefettsäuren), E572 Magnesiumstearat, E620 Glutaminsäure (Glutamat), E621 Mononatriumglutamat, Natriumglutamat, E622 Monokaliumglutamat, Kaliumglutamat, E623 Calciumdiglutamat, Calciumglutamat, E624 Monoammoniumglutamat, Ammoniumglutamat, E625 Magnesiumdiglutamat, Magnesiumglutamat, E626 Guanylsäure, Guanylat, E627 Dinatriumguanylat, Guanylat, E628 Dikaliumguanylat, Guanylat, E629 Calciumguanylat, Guanylat, E630 Inosinsäure, Ionisat, E631 Dinatriumionisat, Ionisat, E632 Dikaliumionisat, Ionisat, E633 Dicalciumionisat, E634 Calcium 5′-ribonucleotid, E635 Dinatrium 5′-Ribonucleotid, E636 Maltol, E637 Ethylmaltol, E640 Glycin und dessen Natriumsalze, E925 Chlor, E926 Chlordioxid, E950 Acesulfam K, Acesulfam, E951 Aspartam, E952 Cyclamat, Cyclohexansulfamidsäure, E953 Isomalt, E954 Saccharin, E957 Thaumatin, E959 Neohesperidin DC, E965 Maltit, Maltitsirup, E966 Lactit, E967 Xylit, Lactoferrin, Ozon, Wasserstoffperoxid
Diverse
Gliadin (Weizen-Roggen-Gluten), Histamin (aus der Nahrung), Staub, Hefe, Wels, Ziegenmilch
Weitere
Eigelb, Eiweiß, Hühnerei, Soja, Straußenei, Wachtelei und vieles mehr